Schleswig-Holstein
Het Noordelijkste stukje Duitsland, net onder de grens met Denemarken is de deelstaat Schleswig-Holstein. De deelstaat ligt ingeklemd tussen de Noordzee en de Oostzee. In beide zeeën liggen een aantal eilanden waar het heerlijk vakantie vieren is. Schleswig-Holstein bestaat uit meerdere regio’s en meerdere landschapstypen, variërend van strand en zee tot uit-
gestrekte bossen en agrarisch land-
schap. Er zijn meren, rivieren, heuvels en een flink aantal pittoreske stadjes en spannende grote steden.
Zon, zee en strand
Actief op weg naar heerlijke taarten
Kastelen, lusthoven en tuinen
In het binnenland staan de mooiste kastelen van de deelstaat: het spierwitte barokke kasteel Gottorf, de kastelen van Eutin, Plön en Glücksburg. Het laatste kasteel maakt zijn naam meer dan waar: dit kasteel is een van de meest romantische kastelen van Duitsland. In het zuidoostelijke gedeelte van de deelstaat ligt het natuurpark Holstein-
ische Schweiz. Door dit park stroomt de rivier de Schwentine, de heilige rivier. Dit is een pracht van een kanoroute door bossen, langs kastelen en door pittoreske dorpjes. Fietsroutes in het binnenland voeren door het grotendeels agrarische landschap, door bossen en langs blauwe meertjes. Afstappen doet men bij mooie tuinen, zowel privé tuinen als bijvoorbeeld het Aboretum Ellerhoop of het beeldenpark. Veel van de boerderijen hebben boerderijcafés, boerderijwinkels en overnachtings-
mogelijkheden.











