Pfalz
De mensen uit de Pfalz (Palts) zijn echte levensgenieters. Het grote aantal uren zon per jaar (2000) zal hier zeker een positieve bijdrage aan leveren. Het bijna mediterrane klimaat en de kalkrijke bodem vormen de ideale omstandighe-
den voor de productie van de beroemde Pfälzer wijn. Naast de zoete wijnen, waar de streek om bekend staat, worden inmiddels ook uitstekende droge wijnen geproduceerd en kunnen ook de liefhebbers van bariquewijnen hier iets van hun gading vinden. De Pfalz is grofweg in 4 regio’s onder te verdelen. De centrale levensader vormt de Weinstrasse, ten westen daarvan ligt het dunbevolkte Pfälzer Wald, ten oosten ligt de Rijnvlakte. In het noordwesten ligt het Pfälzer Bergland met als hoogste punt de Donnersberg (687 m).
85 kilometer levensvreugde
De Duitse wijnroute (Deutsche Weinstrasse) is de oudste en bekendste wijnroute van Duitsland. Zij is het symbool voor het betoverende landschap van de Pfalz, de gastvrijheid van de bevolking en het belangrijkste product van deze regio, de wijn. Het klimaat wordt gekenmerkt door milde winters, zonnige zomers en een eindeloze herfst. Dit is niet alleen goed voor de wijn, maar ook voor het telen van meer dan 80 groente- en fruitsoorten. De meest geproduceerde wijn is de Riesling, maar ook de edele Weiss- en Grauburgunder mogen op steeds meer liefhebbers rekenen.
De Pfälzer Obst- und Gemüsegarten is het grootse tuinbouwgebied van Duitsland. Het is niet verwonderlijk dat hier de omstandigheden ideaal zijn voor een culinair luilekkerland. Naast de lokale boerenkeuken met specialiteiten als Saumagen, Leberknödel en huisgemaakte worst zijn er steeds meer gourmetrestaurants die ook de meest verwende bourgondiër weten te verrassen.
Domsteden Worms en Speyer
Met de domsteden Worms en Speyer zijn we bij de culturele hoogtepunten aanbeland. De St. Peterdom in Worms geldt als een van de hoogtepunten van romaanse bouwkunst in Duitsland. De andere keizerstad Speyer had zijn grote bloeitijd vanaf de 11de eeuw. Helaas werd de stad grotendeels verwoest door de troepen van Lodewijk de XIV in 1689, zodat we tegenwoordig behalve de Keizerdom, een stukje stadsmuur en een poort geen overblijfselen uit de Middeleeuwen terugvinden.
Met de Keizerdom bezit de stad echter een van de mooiste religieuze gebouwen van Duitsland; met name de romaanse hallencrypte geldt als architectonisch meesterwerk. Niet verwonderlijk dat dit gebouw het predicaat Werelderfgoed heeft toegekend gekregen. Ook kuuroorden als Bad Dürkheim met zijn vijgen- en amandelbomen of historische stadjes zoals Neustadt an der Weinstrasse zijn een bezoek waard. Op de bergketen Haardt ligt een groot aantal burchten, ruïnes en kastelen.










