Naturpark Saar-Hunsrück (205.500 ha) loopt als een brede, groene strook van de grens met Luxemburg en Frankrijk naar het oosten. Hoogtepunt is Nationales Geotop Saarschleife, een grote lus in de Saar bij Mettlach via Orscholz. Het landschap van het Saardal met zijn met wijngaarden en bossen is bijzonder gevarieerd. Dat geldt ook voor de hoogvlaktes van de Saargau. Hier wisselen akkers, appelboomgaarden (voor de appelwijn), schrale bergweiden en bossen elkaar af. Dwars door het natuurpark loopt de Hunsrück met de Erbeskopf (816 m) als hoogste punt. De wandelroute Saar-Hunsrück-Steig (184 km) voert je over deze bergrug langs oeroude natuurlandschappen als moeras Ortelsbruch en de met mos begroeide morenevelden van Mörschieder Burr. Eindpunt is edelstenenstad Idar-Oberstein in het Naheland.